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中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章）为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平，11月上旬，厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生

中国消费者报报道记者郑铁峰）今年以来，浙江省余姚市市场监管局狠抓农村食品安全监管，提升长效治理能力水平，助力创建国家食品安全示范城市。截至目前，共推送宣传信息30余万条，检查农村食品生产经营主体486

芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

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2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型，其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时，不同血清型感染剂量不同，剂

一、备孕日历指南：如何选择、作用及制作小技巧:4. 备孕必备！如何选择适合自己的备孕日历？:备孕是每个想要孩子的夫妻都会面临的一个阶段，而如何选择适合自己的备孕日历则是备孕过程中非常重要的一步。在备孕

中国消费者报济南讯记者尹训银）为进一步做好食品安全监管工作，提升人民群众食品安全的幸福感获得感，近日，山东省青岛市市场监管局全面启动“放心食品超市自我承诺”活动，各区市先后组织

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3 讨论本研究结果显示，每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人，若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异，按照全国14亿人口计算，则全国发病人数约为665